「離乳食作りが始まる」「復職前に家事の時短を考える」、というタイミングで電気圧力鍋の購入を検討する方は多いのではないでしょうか?
電気圧力鍋を検討している方におすすめなのが、高性能調理器デリソフター。
一般的な電気圧力鍋として使えるだけでなく、完成した料理をそのままやわらかくする機能もついているので、離乳食・幼児食づくりの早い段階から取り入れると大活躍間違いなしです!
この記事では、実際にデリソフターを使った感想や調理例をまとめているため、
- 離乳食・幼児食のレパートリーが増えない
- 電気圧力鍋の購入を検討している
- 両親・義両親と同居していて毎日の食事の用意が大変
という方はぜひ最後までご覧ください!
高性能調理器デリソフターのおすすめポイント
家族みんなで同じものを食べられる
デリソフターは、完成した料理を見た目・味はそのままにやわらかく調理できる調理器です。
噛み切れる硬さに合わせて、子ども用、大人用、おじいちゃん・おばあちゃん用‥と分けて料理を作らなくて良くなるので、忙しいママの時短にもぴったりです!
家族みんなで同じものを食べられるというのも嬉しいですよね!
子どもにはちょっと硬いかも、と今まで避けていたものも一緒に食べることができます◎
炊飯器の早炊きが12分・玄米も浸水不要で29分
そろそろ用意ができてきたというタイミングで「ご飯を炊き忘れていた!」と気づくことがよくありませんか?
私はよくあります‥
そんな時に炊飯器の早炊き機能はよく使うのですが、デリソフターは炊飯器よりも早い12分!
うっかりさんにもおすすめです。
1台3役の割にコンパクト
デリソフターは、一般的な電気圧力鍋ではなく
- やわらか食調理器
- 炊飯器
- 電気圧力鍋
3つの機能がある高性能調理器です。
ですが、サイズは一般的な電気圧力鍋と同じくらい。
隣にある5.5合炊きの炊飯器より一回り大きいくらいです。
高性能調理器デリソフターはどんな家庭におすすめ?
要介護の家族がいる家庭
デリソフターは普通の電気圧力鍋とは違い、完成した料理を見た目や味を変えずに柔らかくする機能もある調理家電です。
デリソフターを活用することで加齢や障害で食べる事にお困りごとを抱える方がいる家庭でも、一緒に同じ食事を楽しむことができます。
離乳食・幼児食に悩んでいる家庭
「離乳食作りに時間がかかる」「幼児食のレパートリーが増えない」とお悩みのママは多いですよね。
我が家では息子が10ヶ月の頃窒息しかけたことがあり、食べ物の柔らかさにはかなり慎重になっています。
ただ、「柔らかく作る」というのを重視すると、料理がワンパターンに。
例えば分厚めの牛肉は硬くて噛み切れないかな?と思って使うのを控えたり。
デリソフターは子どもの料理を柔らかくするのにも利用できるので、料理のバリエーションが増えました!
薄めの味付けで作れば、大人用・子ども用で別メニューを作らなくても、子どもの分だけ後から柔らかくすることができちゃいます。
電気圧力鍋機能も普段の料理だけでなく、離乳食・幼児食作りに大活躍してくれます!
3世代で同居している家庭
とくに3世代で同居している家庭には一番おすすめかと思います!
おじいちゃん・おばあちゃんから小さなお子様まで、みんなで同じものが食べられると嬉しいですよね!
デリソフターで料理をやわらかくする方法
赤身のステーキの場合
赤身のステーキもデリソフターで柔らかく◎
もっと柔らかくするには脂身の多めのお肉がいいみたいですが、今回はスーパーでお安めの赤身ステーキで。
お肉は焼いてからデリソフターに入れます。追加で火が通るので、レアの状態がおすすめ!
付属の専用カッターで切り目を入れてデリソフターへ。
お肉を柔らかくするモードにかかる時間は29分です。
「にく」なので29分?覚えやすい!笑
出来上がりは一回り小さくなって、しっかり火が通っています。
赤身なのでやわやわにはなりませんでしたが、牛肉の硬さがなくなって子どもでも食べられる柔らかさに♩
温野菜の場合
野菜は生のままデリソフターで柔らかく調理できるのでもっと簡単♫
野菜モードは15分!
にんじんは甘くてやわらか、かぶはトロトロに!
味付けなしのそのままの状態で柔らかくできるので、離乳食にもぴったりです◎
細長く切ってデリソフターで調理し、手づかみ食べの野菜スティックを作るのもおすすめです。
高性能調理器デリソフターとは
高性能調理器デリソフター
1台3役の高性能調理家電
- やわらか食調理器
→出来上がったお料理を、見た目そのままで、柔らかくおいしい食事に大変身 - 炊飯器
→白米なら早炊き12分・玄米も浸水不要で29分 - 電気圧力鍋
→煮込み料理や時短料理にも活躍 高温・高圧力でおいしく調理
デリソフターでどんな料理が作れる?
公式サイトにもレシピ集が載っています。
デリソフターでやわらかくしやすいおすすめ食材も載施てくれています!
デリソフターはどこで買える?
現時点で家電量販店での取り扱いはなく、オンラインの公式ショップで購入できます。
まとめ
忙しいママの時短にピッタリのデリソフター。
子どもと大人の料理を分けて作っている方、特におじいちゃん・おばあちゃんの料理まで分けて作っている方はとっても時短になること間違いなしです!
電気圧力鍋を購入しようか悩んでいる離乳食づくり中のママは、早く購入すると便利さを体感できておすすめです。
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